L-(-)-二苯甲酰酒石酸
化工产品 CAS 2743-38-6

L-(-)-二苯甲酰酒石酸

酒石酸在食品工业中用作酸味剂、抗氧化剂和防腐剂,常用于饮料、糖果、烘焙食品等;在医药工业中用于制备药物和手性拆分剂;在化工行业用作金属清洗剂、抛光剂和电镀添加剂;此外还用于建材、纺织和摄影等行业。其多功能性使其成为多个领域不可或缺的原料。

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2743-38-6
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产品特点、应用说明与技术资料

酒石酸(Tartaric Acid)是一种天然有机酸,广泛存在于葡萄、罗望子等植物中,是葡萄酒酿造过程中的副产物。广东兆能化工有限公司提供的酒石酸产品为白色结晶粉末,易溶于水,具有温和的酸味,是食品、医药和化工行业的重要原料。本产品严格遵循行业标准,品质稳定,适用于多种应用场景。

产品特性

酒石酸具有两个手性碳原子,存在L-、D-和DL-三种异构体,其中L-酒石酸天然存在,应用最广。我司提供的酒石酸产品纯度高、杂质少,水溶液呈酸性,与金属离子可形成络合物,具有抗氧化、酸味调节和螯合等特性。产品包装规格多样,可根据客户需求定制。

主要应用领域

  • 食品工业:作为酸味剂用于饮料、糖果、果冻等,也可作为抗氧化剂和防腐剂,延长食品保质期。
  • 医药工业:用于制备酒石酸锑钾等药物,并作为手性拆分剂用于药物中间体的分离纯化。
  • 化工行业:用作金属清洗剂、抛光剂、电镀添加剂,以及生产其他酒石酸盐的原料。
  • 建材行业:作为水泥缓凝剂,调节水泥凝结时间。
  • 纺织与摄影:用于织物媒染剂和摄影显影剂。

质量保证与储存

广东兆能化工有限公司拥有完善的质量管理体系,从原料采购到成品出厂均经过严格检验,确保产品符合客户要求。酒石酸应储存于阴凉、干燥、通风良好的库房内,避免阳光直射,远离火源和氧化剂。在符合储存条件下,产品保质期一般为两年。

采购与选型指导

选择酒石酸时,请根据具体应用确定所需规格(如食品级、医药级、工业级)和异构体类型(L-型或DL-型)。我司可提供不同包装规格的产品,并可根据客户需求提供技术支持和样品。欢迎联系我们获取详细产品规格书、安全数据表(MSDS)及报价信息。广东兆能化工有限公司致力于为客户提供优质的产品和专业的服务,期待与您合作。

安全与合规提示

产品信息仅用于展示和采购沟通。储存、运输及使用应以对应产品的安全技术说明书(SDS)、安全标签和现行法规要求为准。

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